La cucina italiana : le basi della cucina : ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza.
por Scordamaglia, Alessio
; De Tomasi, Laura; <<La >>Cucina Italiana (periodico).
Tipo: 
MonografíaEditor: Milano : Vallardi, 2018 Descrición: 232 p. : ill. ; 23 cm. (cura redazionale di Laura De Tommasi e Alessio Scordamaglia).ISBN: 9788869877964.Títulos uniformes: La cucina italiana.
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Dispoñibilidade | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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| Prestable | EOI de Vilagarcía Sala préstamo | 64IT FOS cuc | Dispoñible | PEJ002000007108 |
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